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TaeTae
2-1 에스프레소 머신의 이해
2-1 에스프레소 머신의 이해 • 에스프레소 머신의 역사 • 커피머신의 기능과 선택 • 에스프레소 머신의 기능에 대한 문제와 해결 • 에스프레소의 추출기준의 변화 • 커피머신의 발전 • 지속적으로 문제가 제기되었던 커피추출의 문제인 압력, 온도의 해결 • 에스프레소 기준의 변화
커피바리스타매장실무
2022. 9. 12. 16:42
1-2 커피매장의 형태와 컨셉
1-2 커피매장의 형태와 컨셉
커피바리스타매장실무
2022. 9. 12. 16:42
1-1 강의소개
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커피바리스타매장실무
2022. 9. 12. 16:42
3-2 해물 해파리 냉채
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중식조리실무
2022. 9. 12. 16:41
3-1 삼선짬뽕, 백짬뽕
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중식조리실무
2022. 9. 12. 16:41
2-2 자장면
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중식조리실무
2022. 9. 12. 16:41
2-1 중식반찬
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중식조리실무
2022. 9. 12. 16:41
1-2 중국의 음식문화
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중식조리실무
2022. 9. 12. 16:41